» » » Как приготовить курицу в восточном стиле: пошаговый рецепт с фото

Как приготовить курицу в восточном стиле: пошаговый рецепт с фото

Если вам вдруг захотелось каких-то новых вкусовых ощущений на обед или ужин, то приготовьте курицу в восточном стиле с кешью и овощами. Нежное куриное мясо, маслянистые орешки и слегка хрустящий сладкий перец в маринаде из специй и соевого соуса обязательно порадуют вас гармонией вкусов. Обязательно попробуйте!

Время приготовления – 25 минут, 

Количество порций – 4

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 гр.;
  • Сладкий перец красный – 0,5 шт.;
  • Сладкий перец зеленый – 0,5 шт.;
  • Репчатый лук (можно использовать красный) – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 зуб.;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Кешью – 100 гр.;
  • Соевый соус – 3 ст.л.;
  • Сахарный песок – 2 ч.л.;
  • Порошок карри – 1 ч.л.;
  • Соль по вкусу
 

Курица в восточном стиле – рецепт 

 

как приготовить курицу в восточном стиле


Репчатый лук очистить и порезать крупными кубиками, сладкий перец вымыть и, удалив семена, порезать примерно такими же кубиками, как и луковицу. Чеснок очистить и  мелко порубить.
 

как приготовить курицу в восточном стиле


Куриное филе промыть, удалить лишнюю влагу и порезать небольшими кусочками (можно кубиками, можно соломкой – в Азии принято нарезать мясо и так, и так). Обжарка мяса займет всего 8-10 минут – мясо должно получиться нежным и сочным. В сковороде разогреть 1,5 ст.л. растительного масла, обжарить на нем курицу, практически до полной готовности, переложить мясо птицы в отдельную посуду.
 

как приготовить курицу в восточном стиле


Орешки кешью нужно немного обжарить на сухой сковороде до легкого золотистого оттенка. Нужно жарить орех осторожно, что бы кешью не подгорели и не приобрели горьковатый прогорклый привкус.
 

как приготовить курицу в восточном стиле


В той же сковороде, где ранее жарилась курица, разогреть оставшееся растительное масло (1,5 ст.л.), выложить туда чеснок, обжарить его в течение 1 минуты. Добавить в сковороду курицу и нарезанный лук и перец. 
 

как приготовить курицу в восточном стиле


Следом добавить к компонентам блюда обжаренные кешью.
 

как приготовить курицу в восточном стиле


Влить в сковороду соевый соус, добавить сахар и карри.  Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу, готовить курицу в восточном стиле с кешью и овощами еще 2 минуты.
 

как приготовить курицу в восточном стиле


Курица в восточном стиле с овощами и кешью готова. Готовое блюдо лучше подавать к столу горячим, посыпав небольшим количеством рубленного зеленого лука. В качестве гарнира лучше использовать отварной рис. Приятного аппетита! Также вы можете вкусно и быстро приготовить свинину
 

как приготовить курицу в восточном стиле

 

Курица в восточном стиле. Фото


как приготовить курицу в восточном стиле


как приготовить курицу в восточном стиле


как приготовить курицу в восточном стиле


Автор Sandi

Просмотров: 1819
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.