» » » Запеченный картофель с творогом: пошаговый рецепт с фото

Запеченный картофель с творогом: пошаговый рецепт с фото

Одними из самых распространенных вторых блюд являются блюда из картофеля. Рецептов приготовления картофеля масса, но, конечно же, лидируют классические варианты, согласно которым, картошка обязательно должна быть приготовлена с мясом. Но есть и другие весьма интересные и доступные рецепты приготовления картофеля. Одним из них является запеченный картофель с творогом и пряностями. 

Для этого не типичного для многих рецепта понадобятся ингредиенты (на 4 порции для взрослых):

  • картофель – 0,5 кг.;
  • творог 200-250 гр.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сметана – 5 ст.л.;
  • сливки (жирное молоко) – 1/2 ст.;
  • специи, соль, перец.
 

Запеченный картофель с творогом - рецепт 


Картофель очищается от кожуры и нарезается тоненькими брусочками около 0,5 см.
 

запеченный картофель с творогом


запеченный картофель с творогом


Солиться, перчится, присыпается приправами (измельченным лавровым листом, мускатным орехом, фенхелем и другими по вкусу).
 

запеченный картофель с творогом

 

запеченный картофель с творогом


Творог перемешивается тщательно с яйцом, солится, перчится, добавляются специи.
 

запеченный картофель с творогом


Сливки сбиваются с яйцом до однородной массы.
 

запеченный картофель с творогом


Форму обильно смазать растительным маслом. Выложить слой картофеля, сверху небольшой слой творога. Полить вся взбитым яйцом со сливками. Снова выложить картофель, творог, полить сливками с яйцом. По желанию можно присыпать тертым сыром.


запеченный картофель с творогом


запеченный картофель с творогом


запеченный картофель с творогом


Выпекать в духовке на медленном огне около 45-50 минут. Первые 30 минут выпекать блюдо в форме под крышкой. После этого крышка убирается, для того, чтобы картофель подрумянился. Подавайте картофель, запеченный с творогом, в горячем виде. Из картофеля вы также можете приготовить не мене вкусные картофельные драники
 

запеченный картофель с творогом

 

Запеченный картофель с творогом. Фото


запеченный картофель с творогом


запеченный картофель с творогом


запеченный картофель с творогом


Просмотров: 4357
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.