» » » Курица, запеченная в духовке: пошаговый рецепт с фото

Курица, запеченная в духовке: пошаговый рецепт с фото

Традиционно в России готовят на праздники курицу, часто запекают в духовке. Это вкусно, а аромат сразу навевает новогоднее настроение. Предлагаем вам приготовить классический вариант запеченной курицы в духовке. Расскажем подробно, пошагово, так, что справится даже начинающая хозяйка.
 

курица, запеченная в духовке

 
Ингредиенты на 6 порций: 
 
  • Курица, 1 шт.
  • Майонез, 1 банка 
  • Приправы, соль (по вкусу)
 

Курица, запеченная в духовке – рецепт 

 

курица, запеченная в духовке

 
Для начала тушку курицы нужно разделать на части. Это не такое простое мероприятие, как кажется. Положите курицу на разделочную доску грудкой наверх. Разрежьте вдоль узкой части грудки, отрезая ноги. Сначала разрезайте мягкие ткани, затем - найдите место соединения ног с телом курицы и разрежьте примерно на суставе.
 

курица, запеченная в духовке

 
Отрежьте грудку. Нарежьте грудку на 6 частей (вместе с косточками, филе отделять не надо). Каждая нога (окорочок) будет отдельным кусочком, при желании можете разделить ее на бедро и голень.
 

курица, запеченная в духовке


Спинку и крылья оставьте на суп.
 

курица, запеченная в духовке


Не забудьте, что для разделки курицы желательно иметь отдельную доску и не резать на ней ничего, кроме курицы. Также нужно ее часто промывать тщательно с мыльным раствором. В глубокую посуду положите курицу и залейте ее майонезом (2/3 банки приблизительно). Добавьте к майонезу приправы, соль, немного соевого соуса (по желанию). Перемешайте. Дайте настояться около часа.
 

курица, запеченная в духовке

 
На противень налейте немного растительного масла и распределите по всей поверхности. Теперь можно выкладывать курицу!
 

курица, запеченная в духовке


На свободном пространстве противня можно положить картофель колечками: традиционный гарнир к этому блюду, навевающий воспоминания детства!
 

курица, запеченная в духовке


Отправляем курицу в разогретую духовку на 40 минут или до готовности. Курица, запеченная в духовке быстро и вкусно готова. При подаче оформите блюдо зеленью, овощами по вашему желанию. А вы уже готовили курицу на банке
 

Курица, запеченная в духовке. Фото

 

курица, запеченная в духовке

Просмотров: 1422
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.