» » » Миндальное печенье «Макарон» на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Миндальное печенье «Макарон» на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Сегодня вы узнаете, как приготовить миндальное печенье «Макарон» со сливочным кремом. 

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Для основного печенья:

Белки от 6 яиц
  • Соль
  • Сахарная пудра (350 грамм)
  • Молочный миндаль (300 грамм)
  • Красители (4 капли)

Для крема:

  • Сахарная пудра (300 грамм)
  • Сливочное масло (250 грамм)
  • Ваниль (1 чайная ложка)
  • Сливки (1 столовая ложка)
  • Какао или шоколад (1 чайная ложка) 
  • Варенье (1 чайная ложка)
  • Фисташки (1 чайная ложка)
  • Лимонная цедра (чайная ложка)

Миндальное печенье «Макарон» - рецепт 

 

миндальное печенье Макарон на скорую руку


миндальное печенье Макарон на скорую руку

 

Требуется разделить желтки от белков. 

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Полученные белки взбить миксером. 

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Добавить 1 чайную ложки пудры и перемешать.

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Добавить оставшуюся половину пудры, перемешать. 

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Повторить процесс с оставшейся сахарной пудрой. 

миндальное печенье Макарон на скорую руку


После получения однородной массы помолоть миндаль и высыпать. Перемешать.

миндальное печенье Макарон на скорую руку


После получение однородной массы и разделить ровным количеством в 3-4 пиалы.

миндальное печенье Макарон на скорую руку


миндальное печенье Макарон на скорую руку


В каждую добавить по 1 капле жидкого красителя на свой вкус.

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Наполнить кондитерский шприц или сделать кулек из подручных материалов и выдавить одинаковой формы.

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Печеньям дать отстояться около пол часа. Как поверхность печенья начнет засыхать поставить в духовку. 

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Температура духовки около 180 градусов, оставить на 12-13 минут. После этого вынуть и дать остыть.

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Пока печенье остужается взбить сливочное масло. Добавить сахарную пудру и довести до однородной массы. 

миндальное печенье Макарон на скорую руку


миндальное печенье Макарон на скорую руку


Добавить ваниль и сливки.

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Разделив ее также, в каждую нужно добавить разные начинки.

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Готовым кремом мазать между печеньем

миндальное печенье Макарон на скорую руку


Печенье «Макарон» на скорую руку готово. Приятного аппетита!

Миндальное печенье «Макарон». Фото


миндальное печенье Макарон на скорую руку

Просмотров: 1622
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.