» » Омлет с сыром быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Омлет с сыром быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить яичницу или омлет. На самом деле, если подключить фантазию, то даже самое простое блюдо может стать шедевром. Например, добавив в простую глазунью сосиску и помидор, вы можете получить красивую и ароматную яичницу. А если в омлет добавить кусочки колбасы и кетчуп, то вполне получите «сестру» пиццы. Мой рецепт посвящен омлету. Обычно я готовила омлет с молоком и плавленым сыром.
 
Но однажды, собравшись в очередной раз делать омлет, молока у меня не оказалась. Поэтому решила добавить сметану, а вместо плавленого, использовала сыр твердых сортов. Омлет получился очень нежным, а благодаря сыру образовалась сочная ярко-желтая корочка, которая придала ему дополнительный аппетитный вид. Как приготовить омлет с сыром быстро, читайте ниже. 

Ингредиенты для омлета:

  • 6 яиц;
  • 50 грамм сыра;
  • 200 грамм сметаны;
  • 50 грамм муки;
  • треть чайной ложки соды; – соль по вкусу.

Омлет с сыром быстро – рецепт 

 

омлет с сыром быстро и вкусно


Яйца с солью взбиваем.

омлет с сыром быстро и вкусно

 
Муку, сметану и соду смешиваем отдельно.

омлет с сыром быстро и вкусно

 
Во взбитые яйца добавляем сметанную смесь.

омлет с сыром быстро и вкусно

 
Для образования однородной массы можно использовать миксер или взбить, использовав венчик.

омлет с сыром быстро и вкусно

 
Сковородку смазываем подсолнечным или сливочным маслом, разогреваем и вливаем жидкую яичную смесь.

омлет с сыром быстро и вкусно

 
Натираем сыр на мелкой терке.

омлет с сыром быстро и вкусно

 
Когда омлет немного подымется, можно всыпать тертый сыр так, чтобы сырная масса была равномерно распределена.

омлет с сыром быстро и вкусно

 
Накрываем крышкой омлет, огонь делаем тише и прожариваем около десяти минут.

омлет с сыром быстро и вкусно

 
Омлет с сыром, быстро и вкусно приготовленный, готов. Омлет удобно разрезать на шесть частей. Приятного аппетита! Я обычно омлет не переворачиваю на сковороде, но если вы любите поджаристую корочку и румяный цвет, тогда можете аккуратно перевернуть его на пятой минуте обжаривания. Но учтите, что омлет будет жирнее, так как впитает масло с двух сторон. Попробуйте приготовить и омлет с картофелем.
 

Омлет с сыром быстро. Фото


омлет с сыром быстро и вкусно



Просмотров: 1375
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.