» » » Фаршированные кабачки с курицей быстро: пошаговый рецепт с фото

Фаршированные кабачки с курицей быстро: пошаговый рецепт с фото

Предлагаю всем вам свой оригинальный рецепт фаршированных кабачков. Сытно, быстро и доступно по цене. Такое блюдо способно стать украшением любого стола, как простого обычного ужина, так и праздничного застолья. Любая, даже начинающая хозяйка справится, главное желание, творчество и немного времени.

Понадобится:

  • 2 кабачка (средней величины);
  • одна луковица;
  • морковь (средней величины);
  • 300 гр. куриного филе;
  • 150 гр. полутвердого сыра;
  • 50 гр. подсолнечного рафинированного масла;
  • 30 гр. зелени;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Быстрые фаршированные кабачки с курицей – рецепт 


фаршированные кабачки с курицей быстро

 
Очищенный лук мелко нарезать, морковь нашинковать через крупную терку. В сковороду влить немного рафинированного подсолнечного масла, добавить овощи и щепотку соли, пассировать все вместе не менее 2 минут. (На среднем огне).

фаршированные кабачки с курицей быстро


фаршированные кабачки с курицей быстро


фаршированные кабачки с курицей быстро


Куриное филе измельчить на мясорубке, посолить, поперчить, выложить в пассированные овощи и тушить 5 минут, постоянно помешивая лопаткой, пока фарш не побелеет.

 

фаршированные кабачки с курицей быстро


фаршированные кабачки с курицей быстро


Оставить начинку остывать. Подготовить кабачки. Отрезать у кабачков стопки и разрезать целый кабачок на три одинаковых брусочка. Чайной ложкой, с помощью круговых движений удалить мякоть из кабачков, оставляя при этом дно. Должны получиться заготовки в виде стаканчиков.

фаршированные кабачки с курицей быстро


фаршированные кабачки с курицей быстро

 
Остывший фарш плотно набить в получившиеся стаканчики и установить их в емкость для жарки или в огнеупорную стеклянную чашу. На дно необходимо налить немного воды, чтобы в процессе приготовления кабачки пропарились и стали мягкими.

фаршированные кабачки с курицей быстро


 

фаршированные кабачки с курицей быстро


Поставить нафаршированные кабачки в заранее разогретую духовку до 250 градусов на 20 минут.

фаршированные кабачки с курицей быстро

 
Через 20 минут, потерев на крупной терке сыр, открыть духовку, посыпать сыром и оставить еще на 3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Процесс запекания, необходимо контролировать, в зависимости от желаемой степени готовности. Если хочется, чтобы сыр сверху просто расплавился - достаточно оставить кабачки в духовке еще на 2 минуты. Если хочется чтобы сверху появилась румяная сырная корочка - можно оставить 7 минут.

фаршированные кабачки с курицей быстро

 
Готовые кабачки вынуть из духовки,
 

фаршированные кабачки с курицей быстро

 
выложить их на тарелку, посыпать сверху зеленью. Фаршированные кабачки, быстро и вкусно приготовленные, готовы. В дополнение к приготовленному блюду можно порезать свежие овощи. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить и оладьи из кабачков
 

Быстрые фаршированные кабачки с курицей. Фото


фаршированные кабачки с курицей быстро


Просмотров: 2538
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.