» » » Запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Дорадо - морская рыба, которая может жить только в чистых и теплых местах. Поэтому считается одной из самых безопасных. Самыми популярными способами ее приготовления являются: запекание в фольге, обтирание солью или лимонами. Кроме этого, из рыбного филе получается прекрасный и нежный фарш. Лучшими гарнирами к морскому окуню (одно из названий дорадо) считается рис, а также любые овощи. Ее гармонично дополняет белое вино, оливки, томаты и лимоны.

Сегодня мы будем готовить самое простое блюдо, без излишеств. Так как главным дегустатором будет ребенок. Мы приготовим запеченную рыбу с картофелем быстро и вкусно в электрической сковороде «Чудо» (советский аналог духовки). Корифена (или дорадо) идеальна для детского питания, так как у нее мало мелких костей, легче их обнаружить и удалить.

Для приготовления сочной и нежной запеченной рыбы нам понадобится:

  • Рыба Дорадо – 1 шт (вес около 300 гр) 
  • Картофель – 7 клубней
  • Репчатый лук – 1 головка
  • Масло растительное – 3 ст.ложки

Запеченная рыба с картошкой быстро – рецепт 


 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


Подготовка рыбы. Рыба у нас была свежезамороженная, поэтому предварительно мы ее разморозили. 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно

  

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


Затем тщательно очищаем рыбу с обеих сторон, особое внимание уделяя зоне около плавников и брюшку. Промываем. 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно

 
Вспарываем ей живот и убираем внутренности. 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


 Удаляя желчный пузырь, будьте крайне осторожны: если он порвется, промойте рыбу под проточной водой. По желанию можно отрезать плавники. А вот удаление жабр необходимо – они не только придадут блюду горечь, но и могут послужить причиной отравления. Делаем несколько поперечных разрезов по телу. 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


Подготовка остальных ингредиентов и их выкладка. Картофель и лук очищаем и нарезаем кольцами. 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


Рыбу мы положили посередине, а вокруг обложили картофелем и луком.

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


В сделанные надрезы поместили лук. 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


 Следующий этап: добавляем масло, солим. 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


Через 30 минут рыба готова (в духовке не более 20 минут). 

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно


Запеченная рыба с картошкой быстро  и вкусно готова. Приятного аппетита. Вам обязательно понравится рецепт рыбы по-монастырски

запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно

 

Запеченная рыба с картошкой быстро. Фото


запеченная рыба с картошкой быстро и вкусно

Просмотров: 1739
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.