» » » Мясо по-французски быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Мясо по-французски быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Делюсь с вами рецептом мяса по-французски. Вкус у него получается необычный, так как мы добавляем в него помидоры и томатную пасту. Такое блюдо получается сытное и нежное. Оно идеально подходит как на завтрак, так и на ужин. Если вам надоели обыденные блюда, а на «шедевры» тратить время нет желания, то для вас это идеальный вариант. Самое приятное в этом блюде, что в него можно добавлять все что угодно на ваш выбор.

 Для приготовления мяса по-французски быстро и вкусно нам потребуются такие продукты: 

  • примерно 380 грамм мяса,
  • три или четыре средние картофелины,
  • один большой помидор,
  • луковица, 
  • совсем немного зеленого лука для украшения блюда, 
  • специи для мяса или любые другие, 
  • сыр обычный 150 грамм и плавленый 100 грамм, 
  • черный и красный перец по вкусу
  • соль.
 

Мясо по-французски быстро – рецепт 


 

мясо по-французски быстро и вкусно


Для начала подберем мясо свинины или говядины без кости. Нарезаем его шириной по одному сантиметру, диаметр может быть произвольный. Мясо лучше режется, если оно не до конца разморозилось.

мясо по-французски быстро и вкусно


Отбиваем наши куски мяса. Чтобы не испачкать все вокруг, перед отбиванием мясо желательно накрывать мешочком. Если куски небольшие, то достаточно будет отбить с одной стороны.

мясо по-французски быстро и вкусно


К отбитому мясу добавляем лук протертый через крупную терку. Туда же добавляем специи, перец и соль.

мясо по-французски быстро и вкусно


Все перемешиваем и даем замариноваться мясу минут 15.

мясо по-французски быстро и вкусно


Пока мясо маринуется, подготовим другие ингредиенты. Нарезаем тонкими кольцами картошку и помидор. Через крупную терку натираем обычный и плавленый сыр.

мясо по-французски быстро и вкусно


Берем лист и обмазываем его растительным маслом. Укладываем мясо на противень чуть дальше друг от друга.

мясо по-французски быстро и вкусно


Сверху укладываем картошку, на которую мажем томатную пасту.

мясо по-французски быстро и вкусно


На картошку кладем помидоры, которые посыпаем сырами. Сверху посыпаем красным перцем и зеленым луком. Теперь блюда можно ставить в духовку на 160 градусов. Чтобы мясо не подгорело и сочно пропиталось можно сверху блюдо полить небольшим количеством кипятка.

мясо по-французски быстро и вкусно


Готовить его нужно около 50 минут. Главное не передержать, чтобы блюдо не получилось сухим. Разрезать мясо по-французски лучше после того как оно остынет. Подавать можно с овощами. Разлетается такое блюдо очень быстро. Также рекомендую вам приготовить и вкусный плов со свининой

мясо по-французски быстро и вкусно

 

Мясо по-французски быстро. Фото

мясо по-французски быстро и вкусно


Просмотров: 4980
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.