» » Печеные яблоки с творогом и курагой: пошаговый рецепт с фото

Печеные яблоки с творогом и курагой: пошаговый рецепт с фото

Когда ребенок начинает есть самостоятельно, мамы ломают голову, чем же таким полезным и вкусным накормить маленького гурмана. И хотя, предполагается, что достигнув годовалого возраста, малыш перейдет на продукты с общего стола, на деле все обстоит совсем не так. Для этого вам придется отказаться от всего соленого, острого, жаренного и экзотического. И начинать питаться согласно потребностям ребенка.
 
Поэтому готовить на семью и малыша все-таки приходиться раздельно. И если выбор детских супов и каш разнообразен, то с десертами все обстоит весьма скудно.

Самые распространенные компоненты для сладких блюд это фрукты и молочные продукты. И один из первых десертов, который можно приготовить для ребенка - это печёные яблоки с творогом.

Для приготовления нам понадобится совсем немного: 
 
  • кефир, 
  • яблоки,
  • сахар,
  • сметана,
  • курага. 
 

Печеные яблоки с творогом и курагой - рецепт 


печеные яблоки с творогом и курагой


Можно купить в магазине готовый творожок, но даже если со сроками годности все хорошо, никто не расскажет, как именно продукт хранили. Поэтому придя домой, можно обнаружить совсем несъедобный творог. Поэтому готовить творожок будем сами. Я расскажу вам, как приготовить домашний творог дома. Для этого берем литр кефира, чем жирнее кефир, тем больше получиться творога.
 
При жирности 2,5% выход продукта с литра около 250 грамм. Выливаем кефир в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Как только кефир дойдет до кипения, снимаем кастрюлю с конфорки. Далее, нам необходимо творожок отжать от получившейся сыворотки. Для этого процеживаем творог через мелкое сито или слой марли.
 

печеные яблоки с творогом и курагой


печеные яблоки с творогом и курагой


В этом рецепте предложен вариант с курагой, на самом деле фрукты и ягоды могут быть любые. Все зависит от возраста ребенка. Но не нужно забывать, что мед и орехи являются сильными аллергенами и давать оба продукт раньше двух лет не стоит. Курагу необходимо распарить для этого на некоторое время ее необходимо залить кипятком. Как только ягодки станут снова похожи на абрикосы, воду сливаем.

печеные яблоки с творогом и курагой


В творог добавим немного сахара и маленькую ложку сметаны, чтобы он не был сухим. Курагу режем мелкими кусочками и отправляем к творогу.

печеные яблоки с творогом и курагой


Займемся яблоками. Для начала их необходимо тщательно вымыть. Сорт и цвет зависят от вашего вкуса. Но зеленые яблоки менее аллергенные, чем красные. У яблок срезаем крышечки и чайной ложкой выскабливаем содержимое, оставляя стенки по 5 мл. Из остатков в дальнейшем можно сварить компот.
 

печеные яблоки с творогом и курагой


Яблоки фаршируем творогом, Делаем это достаточно плотно. Накрываем крышечками и отправляем запекаться там, где вам удобнее. Это может быть духовка, 20 мин при 180 градусах, или мультиварка, или пароварка, вариантов много.
 
Главное, на дно посуды для запекания добавить немного воды, чтобы яблоки не пригорели. Достаем десерт - печеные яблоки с творогом и курагой, даем ему остыть и можно приступать к лакомству. Взрослые едят такие яблоки ничуть не хуже детей. Если у вас еще остался творог, то вы можете приготовить творожную запеканку на скорую руку
 

Печеные яблоки с творогом и курагой. Фото


печеные яблоки с творогом и курагой


Просмотров: 1270
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.