» » Готовим сырники быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Готовим сырники быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Сырники – это очень простой, вкусный и полезный завтрак, который каждому знаком с детства. Их приготовление займет не более получаса, но доставит немало гастрономической радости, как детям, так и взрослым. Сегодня вы научитесь готовить сырники быстро и вкусно

Итак, для приготовления сырников понадобятся:

  •  500 г творога (лучше, конечно же, домашнего или на развес);
  • 75 г сахара;
  • 2 больших куриных яйца;
  •  60 г муки (в зависимости от творога может понадобиться больше);
  •  ванилин на кончике ножа;
  • рафинированное растительное масло для жарки
 

Сырники быстро и вкусно – рецепт 

 

сырники быстро и вкусно


В глубокую миску поместить творог и разбить в него два яйца. Тщательно перемещать вилкой(или блендером, но тогда это уже будут не совсем «бабушкины» сырники. Добавить в полученную смесь сахар и вымешивать до той поры, пока кристаллики не перестанут быть заметными.
 
Добавить ваниль и муку - важные ингредиенты как для сырников, так и для оладий. Количество муки сильно зависит от исходной консистенции творога, для более жидкого творога необходимо увеличить объем муки, чтобы полученная смесь при выпекании не «расползалась» на сковородке. Очень тщательно вымесить тесто. 
 

сырники быстро и вкусно

 
По желанию можно добавить манку (1 столовую ложку), если тесто продолжает растекаться. Также очень вкусными выходят сырники с изюмом или другими сухофруктами. Соду и соль добавлять необязательно, но можно, в зависимости от того, как больше нравится. Далее, из теста мокрыми руками следует формировать шарики, чтобы тесто не прилипало к рукам.

сырники быстро и вкусно


Либо можно раскатать тесто в колбаску и нарезать будущие сырники ножом. А тем временем, пока сырники формируются, разогреть сковородку на среднем огне и добавить масло.

сырники быстро и вкусно


Далее, выкладывать сырники на сковороду и обжаривать до готовности 3-5 минут с каждой из сторон.

сырники быстро и вкусно


сырники быстро и вкусно


сырники быстро и вкусно


сырники быстро и вкусно


Готовые быстрые сырники из творога подавать с вареньем, сметаной или сгущенным молоком, а можно есть просто так, они выходят очень вкусными. Калорийность такого блюда сильно зависит от жирности творога, и составляет в среднем 200-300 ккал на 100 г. Также вы можете приготовить чизкейк на скорую руку

сырники быстро и вкусно

 

Сырники быстро и вкусно. Фото


сырники быстро и вкусно



Просмотров: 1126
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.