» » Как приготовить вкусный ужин быстро?

Как приготовить вкусный ужин быстро?

  • Категория: Ужин
  • Автор: katty
  • Дата: 16-01-2015, 07:33
Сегодня мы будем обсуждать с вами очень важную  и интересную тему. Как приготовить ужин быстро и вкусно? Такой вопрос часто возникает в прелестных женских головках. Ведь возвращаясь, домой после работы, хочется приготовить еду по возможности максимально быстро. Но при этом есть желание побаловать домашних чем-то действительно вкусным. Найти компромисс без достаточных знаний порой сложно. Поэтому и написана наша статья. Статья, в которой вы найдёте рецепты невероятно вкусных и аппетитных блюд, на приготовление которых вам не придётся тратить много времени.

Бутерброды – это самая распространённая еда, которую готовят на ужин. Что может быть проще? Достаточно порезать хлеб, колбасу, сыр, или взять сливочное масло, и бутерброды готовы. Времени это всё занимает совсем немного. Но можно разнообразить привычное блюдо. Приготовить новую начинку на бутерброды за несколько минут!
 

Ужин быстро и вкусно: лучшие рецепты


Бутерброды с тунцом - рецепт

Для приготовления вам понадобится:

  • Баночка тунца – 1 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Куриные яйца – 4 шт.;
  • Маслины без косточек – 1 банка;
  • Соль по вкусу;
  • Горчица по вкусу;
  • Подсолнечное масло - 5 с. ложка. 
 

как приготовить вкусный ужин быстро


Вначале нужно взять тунца и выложить его в глубокую миску. Затем вилочкой его хорошенько размять. Яйца следует отварить и остудить. Маслины порезать тонкими кружочками. Репчатый лук порезать мелкими кубиками. Яйца положить в глубокую миску и размять вилочкой. Смешать все ингредиенты вместе. Добавить в смесь подсолнечное масло, горчицу и соль по вкусу. Всё хорошенько перемешать. Начинка готова! По желанию можно добавить к начинке мелко порубленную зелень.
 
Когда надоедает питаться всухомятку, нужно готовить на ужин  блюдо горячее, очень вкусное. Мы предлагаем болоньез - блюдо, которое готовиться из фарша и спагетти. На его приготовление и получаса не уходит, зато семья просто пальчики оближет!

Спагетти болоньез - рецепт 
 
Для приготовления вам понадобится:

  • Пачка спагетти (200 гр.);
  • Фарш говяжий (500 гр.). Можно поменять на куриный фарш – тоже получается вкусно. Проверено! 
  • Репчатый лук (1 головка);
  • Масло сливочное (30 грамм);
  • Томатный соус (300 гр.);
  • Специи по вкусу;
  • Зелень.
 

как приготовить вкусный ужин быстро

 
Как приготовить Болоньез. На растительном масле следует обжарить фарш. Мелко нарезать лук и добавить к фаршу во время обжарки. Так же к фаршу нужно добавить томатный соус, всё хорошенько перемешать и потушить. Далее добавляются специи по вкусу и немного воды (пол стакана). Тушить на слабом огне. Спагетти следует отварить. Готовые спагетти перемешиваются со сливочным маслом. Блюдо подаётся порционно. На спагетти выкладывается фарш. Сверху посыпается рубленая зелень. Болоньез готов! 

Если у хозяйки есть в холодильнике замороженные шампиньоны, то она может приготовить ужин быстро и вкусно. Потому что есть рецепт, который позволяет приготовить блюдо из шампиньонов за 20 минут! У этого рецепта уже множество поклонников. Так что и вам, мы уверены, он понравится.
 
Шампиньоны в белом соусе - рецепт

Ингредиенты: 

  • Шампиньоны (500гр.);
  • Сметана (50 гр.);
  • Репчатый лук (4 головки);
  • Масло подсолнечное;
  • Специи по вкусу.
 

как приготовить вкусный ужин быстро

 
Как приготовить это блюдо? Некоторые хозяйки любят отваривать шампиньоны. Если вы относитесь к их числу – отварите грибы. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Выложите на неё шампиньоны и обжаривайте их. Лук репчатый порежьте кольцами. Выложите лук к грибам, перемешайте. В сметану добавьте немножко воды и специи.
 
Всё хорошо смешайте. Когда грибы и лук обжарятся, сбавьте огонь на медленный. Добавьте к грибам сметанный соус, и всё вместе тушите ещё минут 10. Шампиньоны в белом соусе готовы! Подавать их можно с любым гарниром. И с рисом, и с макаронами, и с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Порой такое бывает, что хочется покушать что-то простое, элементарное. Как приготовить быстрый и вкусный ужин, простой и домашний? Можно сделать картошку в молочке! Всем русским людям она придётся по вкусу. Более того, даже детки едят её просто замечательно.

Картошка в молоке - рецепт

Какие ингредиенты вам понадобятся:

  • Картофель (700 гр.);
  • Молоко;
  • Специи по вкусу.
 

как приготовить вкусный ужин быстро


Как приготовить это блюдо. Картофель нужно хорошенько помыть, почистить и снова помыть. Затем картошку нужно порезать на небольшие кубики. Кубики картошки нужно выложить в глубокий противень. В миске нужно смешать молоко, специи по вкусу. Молоком заливаем картошку. Духовку следует разогреть до 180 градусов.
 
Блюдо готовится около 40-50 минут. Готово блюдо, когда молока в противне не остаётся, а на картофеле появляется красивая золотистая корочка. Сверху можно посыпать картошку рубленой зеленью. Кушать картошку рекомендуем со сметаной. Вкуснятина получается такая, что ваши родные будут просить приготовить картошечку снова и снова!

Приготовить быстрый и вкусный ужин можно из куриного филе. Это идеальный продукт для ужина! Даже мужчины обожают куриное филе – они ведь жить не могут без мяса. Ваш муж скажет вам спасибо!

Жареное куриное филе - рецепт

Какие ингредиенты понадобятся:

  • Куриное филе (700 гр.);
  • Чеснок (1 головка);
  • Репчатый лук (1 головка);
  • Оливковое масло;
  • Специи по вкусу;
  • Зелень.
 

как приготовить вкусный ужин быстро


Как приготовить это блюдо. Куриное филе следует нарезать на кусочки. Затем его нужно хорошенько отбить специальным кухонным молоточком.  С двух сторон филе нужно посолить, поперчить. После этого нужно отложить филе на 5 минут в сторону. Разогреть сковороду с оливковым маслом. Мелко порубить чеснок и выложить на сковороду. На медленном огне обжаривать чеснок в течение двух минут.  Выложить на сковороду филе. Обжарить с одной стороны и перевернуть.
 
Порезать лук полукольцами, и выложить их на филе сверху. Когда филе прожарится с другой стороны, добавить в сковороду немного воды и рубленой зелени и тушить его несколько минут на медленном огне и под закрытой крышкой. Вот и готово вкуснейшее блюдо! Идеально подавать его с рисом или гречкой. Приятного аппетита и хорошего отдыха!

Итальянские макароны – это блюдо, которое обожают миллионы людей по всему миру. По вкусу оно изумительное, по запаху – невероятное! И самое главное – приготовить ужин быстро и вкусно в виде макарон по-итальянски сможет даже начинающая хозяйка! 

Итальянские макароны - рецепт

Для приготовления вам понадобится:

  • Один окорок куриный;
  • Макароны;
  • Болгарский перец;
  • Помидор;
  • Соленый огурец;
  • Сыр (200 гр.);
  • Специи по вкусу. 
 

как приготовить вкусный ужин быстро


Как приготовить это блюдо. Окорок куриный следует нарезать на небольшие кубики. Разогреть скороду с растительным маслом и обжарить на ней кубики окорока. Соленый огурчик нужно очень мелко порезать и добавить к окороку. Помидор и болгарский перец нужно также мелко порезать и добавить к окороку. В сковороде все ингредиенты перемешать.
 
Затем убавить огонь, накрыть крышкой сковороду и оставить так на пять минут. Добавить к ингредиентам специи и немного воды, чтобы всё тушилось. Отварить макароны. В готовые макароны положить немного сливочного масла. Блюдо подаётся порционно. Вначале на тарелку кладутся макароны, сверху на них окорок с овощами. Очень вкусно будет, если хозяйка потрёт сверху немного сыра и добавит зелень. Восхитительные макароны по-итальянски готовы! Такой ужин может запомниться кому угодно надолго. 

Если вы и ваша семья любите блюда экзотические, то приготовить быстрый и вкусный ужин можно по-японски. Это омлет! Блюдо наивкуснейшее, а готовится за 15 минут. Рецепт ищите ниже. 

Омлет по-японски - рецепт

Что понадобится для приготовления:

  • Куриные яйца (5шт.);
  • Вино (любое);
  • Специи по вкусу;
  • Соевый соус;
  • Подсолнечное масло.
 

как приготовить вкусный ужин быстро


Как приготовить это блюдо. Яйца следует взбить миксером. Смешать немножко соевого соуса с ложечкой вина. Добавить соус с вином к яйцам и всё ещё раз взбить. Добавить специи (соль и сахар), снова взбить всё миксером. Разделить яйца на три части. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Вылить на неё первую часть яиц. Когда они будут жариться, на поверхности не должно быть пузырей. Если они будут – проткните их вилкой.
 
Когда яйцо поджарится, осторожно вилкой скрутите его на сковороде в рулет. Этот рулет нужно расположить на краю сковороды.  Затем на неё следует вылить вторую часть яиц так, чтобы они попали под готовый рулет. Когда вторая часть омлета сжарится, заворачиваем её в рулет вместе с первым рулетом на сковороде. С третьей частью яиц нужно сделать то же самое. Омлет готов! Очень вкусно кушать такой омлет со свежей зеленью, особенно с петрушкой. Вкуснятина получается! Можно добавить немного сметаны. 
 
Иногда хочется покушать вечером не обычную еду, а какой-нибудь салатик. Например, салат фасолевый. Приготовить на ужин быстро и вкусно с помощью этого салата будет легко и просто! 

Салат фасолевый - рецепт
 
Какие ингредиенты понадобятся для приготовления:

  • Консервированная фасоль;
  • Свежий огурчик;
  • Майонез;
  • Сыр;
  • Колбаса сырокопченая;
  • Специи по вкусу.
 

как приготовить вкусный ужин быстро


Как приготовить салат. Вначале нужно хорошо промыть огурец. Затем порезать его тонкой длинной соломкой. Фасоль нужно выложить в салатницу. Сыр нарезать, так же как и огурец – длинной тонкой соломкой. Также нарезать колбасу.  Все ингредиенты смешать в салатнице с добавлением небольшого количества майонеза и специй.  Как мы заметили, многие хозяйки посыпают сверху салат зеленью. Это красивее и вкуснее! Так что попробуйте сделать такой салат на ужин. Вкусно, красиво, приятно и настроение поднимает! 
 
Мы обсуждаем, как приготовить ужин быстро и вкусно.  Что делать, если дома из продуктов есть только сосиски и капуста? Надо готовить их. Как? Сейчас разберёмся!

Тушеная капуста с сосисками – рецепт
 
Что понадобится для приготовления:

  • Капуста (800 гр.);
  • Сосиски (400 гр.);
  • Репчатый лук (1 головка);
  • Паста томатная;
  • Подсолнечное масло;
  • Специи по вкусу.
  

как приготовить вкусный ужин быстро


Как приготовить блюдо. Капусту нужно мелко нашинковать. Репчатый лук нужно мелко нарезать. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Отправить лук в сковороду и жарить три минуты. Затем добавить в сковороду капусту, все перемешать и жарить. Жарить следует минут 15 под крышкой. Затем нужно положить в капусты томатную пасту по вкусу и специи. Всё перемешать.
 
Далее тушим капусту до полной готовности. Сосиски следует нарезать на кусочки. На сковороде с подсолнечным маслом обжарить сосиски до золотистой корочки. Затем перемешайть сосиски и капусту. Всё готово! Мы вас уверяем – это вкусно, быстро, легко готовится!
 
Порадуйте своих близких и приготовьте свинину. Свинина – это идеальное мясо для того чтобы приготовить быстрый и вкусный ужин. Мы приведём ниже самый простой из возможных рецептов!
 
Жареная свинина - рецепт

Что вам понадобится:

  • Вырезка свинины;
  • Сливочное масло;
  • Оливковое масло;
  • Специи по вкусу.
 

Жареная свинина на ужин. Фото 

 

как приготовить вкусный ужин быстро


Как приготовить. Свинину нужно хорошенько почистить и помыть. Порезать на кусочки, толщина которых будет не более 2 см. Посыпаться мясо специями и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду со сливочным маслом. Обжарить на сковороде свинину. После обжарки свинину нужно положить в миску и накрыть чистым полотенцем. Подождать 10 минут. Можно кушать! И даже без гарнира или со свежими овощами. 

Напоследок хочется вам сказать, что приготовить быстрый и вкусный ужин совсем не сложно. Если подойти к делу с фантазией и нашей статьей! Кроме того, нужно брать в помощники домочадцев. Пусть помогают женщине готовить еду – кушают же все! 
 
 

Просмотров: 15511
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.