» » » Торт «Белый лес» на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Торт «Белый лес» на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Приготовление тортов - моя стихия. Чаще всего приходилось готовить торт «Черный лес». И однажды в интернете наткнулась на рецепт торта «Белый лес». Название меня заинтриговало, и я решила узнать, что же вкусней, Белый или Черный? Но в результате ответа так и не нашла, ведь каждый торт оказался необычайно вкусным. Советую и вам попробовать, не пожалеете. 

Ингредиенты для бисквита: 

  • 4 куриных яйца, 
  • 120 г сахара, 
  • 0,5 ст. муки, 
  • четверть стакана молока, 
  • 30 г растительно-сливочной смеси, 
  • ванилин, 
  • четверть чайной ложки соли, 
  • пол чайной ложки соли. 
 
Ингредиенты для начинки: 

  • консервированная вишня без косточки, 
  • вишневый ликер, 
  • сок, 
  • крахмал. 

Крем: 

  • 2 ст. сливок или сметаны, 
  • 50 г сахарной пудры, 
  • ванилин.
 

Торт «Белый лес» - рецепт 


торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото


Приступая к приготовлению теста, смешайте все сухие ингредиенты кроме сахара. Белки отделите, и взбейте в пышную пену, постепенно добавляя сахар. Отдельно взбейте желтки, добавьте туда топленую растительно-сливочную смесь, молоко. Соедините смесь с белками, добавляя их постепенно. Когда жидкость получится однородной, всыпьте сухие ингредиенты. 

торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

 

торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото


Форму для выпекания подготовьте предварительно – дно выстелите пергаментом и смажьте растительно-сливочной смесью. Выпекайте бисквитный корж 20 минут в духовом шкафу, предварительно разогретом до 185 градусов. 

торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото


Готовый бисквит остудите, и разрежьте на 2 части. 

торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

 
Для начинки возьмите консервированную вишню (можно заменить вишней в собственном соку), влейте немного вишневого сока (60-100 г), поставьте на огонь. 1 ложку крахмала разведите в 2-3 ложках холодной воды, когда вишня закипит, отправьте в нее крахмал и сразу же выключите огонь. Влейте вишневый ликер, и пускай начинка остынет. Ингредиенты для крема соедините, взбейте до пышных пиков. 

торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото


торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото


Приступайте к складыванию торта. На нижний корж выложите половину крема, а сверху на него половину начинки. Распределите ее так, чтобы она не вылизала за края торта. Это все накройте вторым бисквитом, покрывая сливочным кремом, сделайте бортик на самом краю коржа, а в середину выложите оставшуюся начинку.   

 

торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото


торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото


торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото


Так как торт «Белый лес» не пропитывался сиропом, его стоит поместить в холодильник минимум на 8 часов. Также вы можете приготовить и мини-торт на скорую руку

торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

 

Торт «Белый лес». Фото


торт Белый лес на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Просмотров: 1341
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.