» » Тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Приготовить тонкие блинчики – это целое искусство. Конечный результат зависит от множества факторов. Это, как правило, и качество ингредиентов, и их соотношение, и хорошая сковорода. Ну и, конечно, без умелых ручек хозяйки тут тоже не обойтись.
 
И если с последним фактором все сугубо индивидуально, то с первыми тремя сможет разобраться даже ребенок. Главное, знать некоторые секреты. Именно о них вы и узнаете из этого рецепта тонких блинов с зеленью. Итак, начнем приготовление!

Ингредиенты: 

  • мука – 0,75 ст.;
  • молоко – 900 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • масло подсолнечное, сахар, соль, петрушка.
 

Тонкие блинчики быстро - рецепт 


тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


Для начала в глубокую емкость разобьем одно яйцо. Лучше брать деревенские, тогда у блинчиков получится приятный желтый цвет. Если таковых нет, то вполне сойдут и обычные. К ним добавляем щепотку соли, сахара и начинаем все взбивать вилкой.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


К взбитым яйцам добавляем немного молока. Вполне хватить 150 г. Можно чуть больше или чуть меньше, это не критично.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


Далее, подготавливаем миксер. Муку в полном объеме засыпаем в емкость к яйцам и молоку. Начинаем взбивать все это на небольшой скорости.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


Как только увидели, что комков нет, то сразу добавляем оставшееся молоко и продолжаем взбивать миксером.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


В итоге получается достаточно густая смесь, похожая по консистенции на кефир. Никаких комков и непонятных включений не должно быть.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


Зелень (можно брать и петрушку, и укроп, и что-то другое) режем не очень мелко и кладем в тесто.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


При помощи черпака или ложки все перемешиваем. Лучше пользоваться в итоге черпаком, так как им проще будет наливать тесто на сковороду впоследствии.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


Разогреваем сковороду с капелькой подсолнечного масла. Выливаем на нее один черпачек теста и начинаем обжаривать наш блин сначала с одной стороны. О готовности будут говорить чуть подрумяненные края и пузыри на поверхности блина.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


Затем блин аккуратно переворачиваем на вторую сторону при помощи лопатки и обжариваем по времени в 2 раза меньше, чем первую сторону.

тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно


Готовый блин перекладываем на тарелку. Приступаем к обжарке остальных блинчиков. Складываем готовые друг на друга. При желании можно каждый смазывать сливочным маслом. Теперь вы знаете, как быстро и качественно приготовить быстрые  тонкие блинчики с зеленью в домашних условиях.
 
Придумываете к ним интересную начинку, экспериментируйте с другой зеленью, украшайте и выготавливайте для себя и родных интересные и небанальные блюда! Приятного аппетита! Также вы можете приготовить и тонкие блинчики с лимонно цедрой

Тонкие блинчики быстро. Фото


тонкие блинчики с зеленью быстро и вкусно

 


Просмотров: 1675
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.