» » Постный салат со свеклой на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Постный салат со свеклой на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Для тех, кто следит за фигурой или просто выбрал правильное питание в жизни, советую приготовить этот простой постный салат со свеклой на скорую руку. Свекла, картошка, морковка, всё есть в холодильнике у вас обязательно! Затрат минимум, зато полезный салатик готов на ужин. Организму, как ни крути, обязательно нужны овощи, пусть даже в отварном виде, ну не сезон сейчас для свежих.
 
Значит, будем кушать то, что есть, пришла ведь весна, поэтому нам нужна энергия и силы! Салат получается с пикантным привкусом, от горчицы в зёрнах, вам понравится. Чтобы приготовить постный салат со свеклой и картошкой нам необходимо – 1 час 15 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

  • Свекла вкусная – 3 маленькие штуки
  • Морковка – 1 штука
  • Картошка сорта Лопатка – 2 штуки
  • Огурец солёный – 1 штука
  • Лук фиолетовый – 1\2 штуки
  • Горчица в зёрнах – 1 чайная ложка
  • Соль – 1\3 чайной ложки
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Ароматное постное масло – 1 столовая ложка.
 

Постный салат со свеклой – рецепт 

 
Овощи все нужно с начала отварить. Складываем их в кастрюлю, предварительно помыв, заливаем водой  с крана, чтоб покрыло все плоды, немного солим и ставим на плиту. Вода закипит, и варим картошку с морковкой – 21 минуту, а свеклу – 46.
 
Перед тем как выключать огонь, проверьте лучше готовность овощей ножом, если они хорошо проходят сквозь овощ, тогда они готовы. Потом воду слить, овощи охладить, можно выложить на тарелку и поставить на подоконник под открытой форточкой охлаждаться, почистить и положить на блюдо.

 

постный салат со свеклой на скорую руку


Морковку порезать меленько, у меня в семье её не очень любят, картошку обычным кубиком. Складываем ингредиенты в миску.

постный салат со свеклой на скорую руку


Свеклу тоже режем обычным кубиками как на винегрет, лук фиолетовый - тонкой соломкой, огурчики солёные, также как и картошку. Можно использовать и свежие огурчики, вкусно будет.

постный салат со свеклой на скорую руку


Добавляем в салат соль, сахарок, горчицу в зёрнах, если нет, чуть-чуть обычной. Поливаем салата ароматным маслом. Вместо соль можно добавить соевый соус, кто как любит.

постный салат со свеклой на скорую руку


Ложкой перемешиваем все продукты в миске.

постный салат со свеклой на скорую руку


Постный салат со свеклой и картошкой готов! Выкладываем в красивое блюдо или ставим в холодильник, как хотите. Главное у вас уже есть очень полезный салатик, он прекрасно подойдёт к любому мясному или рыбному блюду. Если вы поститесь, можно вместо огурцов класть квашенную капусту и обязательно маринованных грибов добавьте, будет просто восхитительное блюдо! Также вы можете приготовить и овощной торт быстро и вкусно со свеклой. 

Постный салат со свеклой. Фото


постный салат со свеклой на скорую руку


постный салат со свеклой на скорую руку


Просмотров: 1569
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.