» » » Рыба с луком в сметане быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Рыба с луком в сметане быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Именно 40 минут и ни минутой больше готовится эта рыба с луком в сметане. Не требуется особого кулинарного мастерства, все делается просто и быстро, но рецепт однозначно станет любимым, и домочадцы не забудут поблагодарить.

Ингредиенты для вкусного рыбного блюда на обед или на ужин:

  • рыба морская – 1 тушка
  • сметана – 1 неполный стакан
  • лук - 2 шт. 
  • соли и специи по вкусу. 

Рыба с луком в сметане - рецепт 


Рыбу можно брать любую, но особенно вкусной получается рыба с белой мякотью, например, пикша, скумбрия, треска. Рыба размораживается при комнатной температуре, хвост и плавники отрезаются ножом или специальными кухонными ножницами. Желательно поскоблить тушку тупой стороной ножа, чтобы очистить от мелких чешуек, а затем хорошо промыть холодной водой и дать стечь всей жидкости.

рыба с луком в сметане быстро и вкусно


Рыба нарезается кусками толщиной примерно 2 сантиметра.

рыба с луком в сметане быстро и вкусно


На дно глубокой сковородки наливается немного растительного масла, чтобы только покрылось дно. Выкладываются, вплотную друг к другу, куски рыбы.

рыба с луком в сметане быстро и вкусно


Рыба солится и перчится по вкусу, добавляются любые приправы, засыпается большим количеством репчатого лука, нарезанного полукольцами.

рыба с луком в сметане быстро и вкусно


Сковородка плотно закрывается крышкой, ставится на средний огонь. Через 1 минуту огонь убавляется до самого маленького, рыба оставляется на 30 минут.

рыба с луком в сметане быстро и вкусно


Через полчаса 2 столовые ложки сметаны разбавляются образовавшимся в сковородке бульоном, и этим соусом заливается рыба. Снова закрывается крышкой на 10 минут.

рыба с луком в сметане быстро и вкусно


Когда истекут обещанные 40 минут – вкусное рыбное блюдо готово.

рыба с луком в сметане быстро и вкусно


Тушеная рыба с луком в сметане, быстро и вкусно которую мы приготовили, выкладывается порционно на тарелки, и подаются на стол. Также вы можете приготовить кету в фольге быстро и вкусно
 

Рыба с луком в сметане. Фото

 

рыба с луком в сметане быстро и вкусно


Просмотров: 1609
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.