» » Готовим гороховый суп быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

Готовим гороховый суп быстро и вкусно: пошаговый рецепт с фото

  • Категория: Супы
  • Автор: katty
  • Дата: 17-03-2015, 04:44
Гороховый суп любим многими, особенно мужчинами. Я расскажу вам, как приготовить гороховый суп быстро и вкусно

Для приготовления горохового супа на костном бульоне понадобятся:

  • кости говяжьи;
  • горох;
  • картофель;
  • морковь;
  • луковица;
  • соль;
  • сухарики;
  • растительное масло.
 

Быстрый гороховый суп - рецепт 


Горох сполоснуть, заложить его в кастрюльку вместе с костями – одновременно. 

готовим гороховый суп быстро и вкусно


Налить туда холодную воду, чтобы она доходила почти до краев. Вскипятить. При закипании, нужно постоянно снимать с поверхности бульончика образующуюся пену, чтобы впоследствии бульон стал прозрачным. 

готовим гороховый суп быстро и вкусно


После закипания, оставить варить суп на два часа, убавив огонь до минимума. По истечении заданного времени, кости следует вынуть и отделить от них мясо, которое отправить обратно в суп. 

готовим гороховый суп быстро и вкусно


Почистить картошку, порезать ее на кусочки и засыпать в суп, так же доведя его до кипения и так же убавив огонь. Теперь пусть варится картошка. 

готовим гороховый суп быстро и вкусно


А пока надо приготовить поджарку. Для поджарки берется луковица и морковь, причем моркови должна быть большая часть. Лук нарезать, морковь натереть и пассировать их на умеренном огне, помешивая. 

готовим гороховый суп быстро и вкусно


Когда сварится картофель, поджарку отправить в суп, а сам суп посолить. За пару минут до его выключения, можно добавить в него немножко сушеного укропчика.
 

готовим гороховый суп быстро и вкусно

 
Вот так просто и легко можно сварить гороховый суп быстро и вкусно. И будет особенно хорошо, если приготовить для супа хрустящие гренки из сухого хлеба и добавлять их прямо в тарелку. Или заменить их магазинными сухариками. Кстати, суп с консервированной скумбрией готовится тоже очень просто и быстро. 

Быстрый гороховый суп. Фото


готовим гороховый суп быстро и вкусно



Просмотров: 2265
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.