» » Сладкая колбаска на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Сладкая колбаска на скорую руку: пошаговый рецепт с фото

Когда я готовлю этот вкусный десерт – сладкую колбаску на скорую руку, непроизвольно окунаюсь в воспоминания родом из детства. Главным поваром тогда выступала изобретательная бабушка, она и придумывала увлекательные задания для внуков, увлекая нас в процесс готовки.
 
Кто больше начистит грецких орехов и мельче покрошит печенье, получал возможность сформировать из приготовленного шоколадного «фарша» колбаску, а это означало, что параллельно можно дегустировать такую сладкую начинку (на зависть всем проигравшим).

Прошло немало лет и теперь уже я готовлю колбаску для своих детей по старому бабушкиному рецепту. Шоколадная колбаска– это простой набор продуктов, всего 10 минут на приготовление, а в итоге – весьма аппетитное лакомство, которое понравится как детям, так и взрослым сладкоежкам. Ее несомненный плюс в том, что колбаску не нужно выпекать, а только охладить на протяжении часа и смаковать, запивая душистым чаем или теплым молоком. 

Ингредиенты для приготовления этого десерта

  • 500–600 гг. развесного песочного печенья («Топленое молоко»);
  • целая пачка масла;
  • 2 горсти чищенных грецких орехов (большее количество вкусу не навредит); 
  • по 4 ст. л. какао и молока; 
  • слегка неполный 200-граммовый стакан сахара.

Сладкая колбаска на скорую руку - рецепт 


сладкая колбаска на скорую руку


Очищенные орехи подсушить на сухой раскаленной сковороде около 5 минут. Аккуратно ссыпать в тарелку, чтобы шелуха осталась на дне сковороды. Остывшие орехи измельчить, но не мелко. 
 

сладкая колбаска на скорую руку

 
Покрошить печенье: большую часть в мелкую крошку, а 1/5 от общего количества – на кусочки размером в 1 сантиметр (в готовой колбаске они будут создавать эффект сала).
 

сладкая колбаска на скорую руку

 
Масло порезать кубиками, положить в кастрюлю с толстым дном, растопить на слабом огне. 
 

сладкая колбаска на скорую руку

 
В отдельной посуде хорошо смешать какао и сахар, избежав, таким образом, возникновения комочков при смешивании с жидкой массой. 
 

сладкая колбаска на скорую руку

 
В растопленное масло добавить смесь какао с сахаром, молоко. Перемешать. Засыпать измельченное печенье и орехи. Все тщательно смешать и снять с огня. Тесто получится очень густым. 
 

сладкая колбаска на скорую руку


сладкая колбаска на скорую руку


сладкая колбаска на скорую руку


сладкая колбаска на скорую руку


Застелить в один слой пищевую пленку, по краю в длину выложить готовое тесто. Придать ему нужную форму, запаковать полностью в пленку и убрать в холодильник. 

сладкая колбаска на скорую руку


сладкая колбаска на скорую руку

 
Сладкая колбаска на скорую руку готова. Если застывшую колбаску сверху немного посыпать сахарной пудрой и слегка втереть ее, получиться подобие плесени, как на настоящих изысканных колбасных изделиях. Нарезать тонкими колечками и подать к столу. А к сладкой колбаске вы можете приготовить и домашнее мороженое
 

Сладкая колбаска на скорую руку. Фото


сладкая колбаска на скорую руку


Просмотров: 1210
  •    
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Готовим быстро и вкусно - лучший сайт с рецептами на скорую руку

Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты, позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны на сайте Bistrovkusno для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности. 
 
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На bistrovkusno.com собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, супов – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.

Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления. 

Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на bistrovkusno.com своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами. 

Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ:
Экономия времени;
Питательный и полезный рацион;
Благодарность сытых домочадцев;
Возможность меньше проводить у плиты. 

Кто сказал что приготовить быстро можно только пельмени и «Мивину»?! На этом кулинарном сайте вы найдете массу рецептов несложных и полезных блюд, которые возможно сделать за 20 минут. Сейчас можно питаться здоровой пищей и проводить целый день на кухне. С сайтом Bistrovkusno это станет возможно.